На очереди у нас — очередная низкоуглеводная закуска из цуккини. Цуккини — идеальный продукт для кето диеты. В нем мало сахара, много клетчатки, а в сочетании с сыром, мясными и другими ингредиентами получаются удивительные и интересные блюда.

Для кето диеты отлично подойдут разнообразные салаты без крахмалистых и углеводистых ингредиентов (рис, картофель, морковь и т. д.). Главный секрет таких салатов — побольше свежей зелени и листовых овощей. Такие блюда получаются свежими, легкими, с большим количеством полезной клетчатки и витаминов, но без пресловутых углеводов.

Многие люди, переходя на кето-диету, сталкиваются с тем, что почти все вкусные закуски содержат в себе углеводы в той или иной форме (будь то мука, крахмал или картофель). Вот почему иногда так сложно следовать принципам низкоуглеводного питания — ведь тогда приходится отказывать в себе в любимых блюдах и снэках.

Готовить собственное домашнее мороженое совсем нетрудно. Забудьте уже о готовых брикетах из супермаркетов — в них полно углеводов и вредных добавок. Ведь из натуральных сливок можно приготовить превосходный десерт на любой вкус. Главное, взять сливки пожирнее.

Шпинат, как и любые листовые овощи, содержит в себе много клетчатки и важных витаминов, например витамин К. Еще шпинат низкокалориен и не богат углеводами (всего 2 гр. на 100 гр.). Благодаря таким свойствам, шпинат можно с успехом применять в диетическом питании в качестве полезного компонента многих блюд. 

Пончики любят почти все, да только вреда от них больше, чем удовольствия. Связано это, конечно, с высоким содержанием углеводов и с тем, что чаще всего их готовят во фритюре. Такой десерт однозначно вреден не только для нашей талии, но и для желудка. Однако есть способ приготовить такие пончики, которые можно употреблять даже на кето диете.

27 Июль

Фастфуд, который хоть и нравится многим людям на вкус, увы, считается вредной пищей из-за высокого содержания углеводов и плохих жиров. Поэтому многие последователи кето-, палео- диет и просто здорового питания обходят рестораны быстрой еды за километр. Однако нам вполне по силам приготовить «безопасную» версию любимого вредного блюда, которая по вкусу будет напоминать, например, Биг Мак.

26 Июль

Когда кто-то говорит, что он не любит цуккини, можно на это ответить: «Ты просто не умеешь их готовить». И ведь правда, цуккини в сочетании с приправами и дополнительными ингредиентами, могут стать отличной интересной закуской или полезным гарниром. Самое главное, что калорий и углеводов в этом овоще экстремально мало, зато клетчатки и калия — хоть отбавляй.

26 Июль

Люди, которые сидят на кето-диете и на других низкоуглеводках, иногда страдают от отсутствия десертов и лакомств. Ведь почти все они содержат в себе огромное количество углеводов, а по правилам выше упомянутых диет углеводы нужно урезать по максимуму. Поэтому изобретаются такие рецепты, где в основе лежат орехи, семечки, сыры, творог, и иногда темный шоколад.

24 Июль

Последователям кето и низкоуглеводных диет приходится постоянно экспериментировать и придумывать замену некоторым традиционным блюдам и продуктам. Ведь большинство из них содержит в себе много сахаров. Рис, например, на четверть состоит из углеводов. И, хотя для многих людей этот продукт безусловно диетический и полезный, любители низкоуглеводок предпочитают отказываться и от него.

«В началоНазад123ВперёдВ конец»
Страница 1 из 3