Сырные низкоуглеводные чипсы

Четверг, 31 Август 2017 08:33

Многие люди, переходя на кето-диету, сталкиваются с тем, что почти все вкусные закуски содержат в себе углеводы в той или иной форме (будь то мука, крахмал или картофель). Вот почему иногда так сложно следовать принципам низкоуглеводного питания — ведь тогда приходится отказывать в себе в любимых блюдах и снэках.

syrniye nizkouglevodniye chipsy keto retsept

Однако всё не так уж страшно, когда подключаешь немного фантазии. Что бы вы сказали, если бы вам предложили отведать низкоуглеводные чипсы? А разве такие бывают? - спросите вы. Бывают конечно! И готовятся они до безобразия просто и всего из двух ингредиентов.

syrniye nizkouglevodniye chipsy keto retsept 3

Для безуглеводных чипсов нам понадобится сыр типа чеддер и яичные белки. Эта закуска не только не содержит в себе углеводов (коими грешат классические чипсы), но и богата протеинами, а значит подходит для спортивного питания.

Теперь вы вряд ли будете ощущать себя несчастными при мыслях о чипсах, ведь у вас есть в запасе низкоуглеводный рецепт этой закуски. И вы всегда сможете себя ей побаловать, не опасаясь за свою фигуру.

 

syrniye nizkouglevodniye chipsy keto retsept 2

 

Рецепт низкоуглеводных чипсов из сыра

 

Ингредиенты:

 

  • 1 стакан тертого сыра типа чеддер
  • 2 яичных белка
  • соль, специи, сушеные травы по вкусу
  • масло сливочное для смазывания формы

 

syrniye nizkouglevodniye chipsy keto retsept 4

 

Инструкции:

 

1. Разогреть духовку до 200 С.

2. В миске смешать мелко натертый сыр с яичными белками, солью, травами и специями.

3. Форму для маффинов хорошо смазать сливочным маслом.

4. В каждый отсек формы залить небольшое количество смеси и равномерно распределить тонким слоем (чем тоньше, тем лучше).

5. Запекать 10-20 минут или пока чипсы не станут золотисто-коричневыми.

6. Перед подачей охладить чипсы при комнатной температуре.

 

Источник

Прочитано 180 раз Последнее изменение Пятница, 08 Сентябрь 2017 13:31