Бессолевая диета для похудения

Вторник, 21 Март 2017 16:18

Бессолевая диета для похудения считается достаточно эффективной, и вот почему. Лишний вес в нашем теле очень часто связан не только с избытком жира, но и с задержкой жидкости в организме. Именно натрий, который является основным компонентом соли (хлорида натрия), задерживает избытки воды в теле, вызывая отеки и некоторые проявления целлюлита. Если грамотно подойти к этому вопросу, до диета без соли поможет не только похудеть, но и подтянуть всё тело.

Bessolevaya dieta dlya pohudeniya

Влияние соли на организм

Стоит сказать, что натрий — это важный микроэлемент, участвующий в многих важных процессах человеческого тела. Натрий необходим для нормального функционирования нервных клеток, он также участвует в регулировке давления и распределении жидкости по телу, в многих пищеварительных и гормональных процессах. Совсем исключать соль из рациона может быть опасно: настоящая бессолевая диета имеет определенные показания (например, болезни почек) и должна проводиться только под руководством опытного врача.

Однако, легкий вариант диеты без соли можно попробовать самостоятельно. Конечно, термин «бессолевая диета» здесь будет немного неуместен, потому что совсем от соли, как уже было сказано выше, отказываться нельзя. А вот сократить ее потребление нам вполне под силам, тем более что это может помочь некоторым людям не только похудеть, но и снизить риск развития некоторых заболеваний.

Bessolevaya dieta dlya pohudeniya

Уже установлено, что избыточное потребление соли может приводить к развитию гипертонии, заболеваниям сердца, остеопорозу, нарушениям зрения и даже некоторым раковым опухолям. Рекомендуемая ежедневная доза соли — около 1 чайной ложки в день (некоторые источники предлагают сократить даже эту норму до ¼ чайной ложки). Но современный человек превышает эту дозу в 5-20 раз, что может плачевно сказаться на его здоровье и фигуре.

Диета с низким содержанием соли вполне посильна любому человеку. Главное, придерживаться несложных принципов и соблюдать их ежедневно.

Bessolevaya dieta dlya pohudeniya

Диета без соли: рекомендации

Чтобы уменьшить потребление соли, для начала нужно выявить продукты-рекордсмены, в которых соли с избытком, и ее легко обнаружить. Как правило, солью богаты многие мясные продукты (колбасы, ветчина и т. д.), копченая рыба, консервы, соусы, фаст-фуд. К сожалению, почти все сыры также содержат в себе много соли, поэтому для бессолевой диеты они не подходят. Готовые продукты (котлеты, пельмени, блины с начинкой, мюсли и пр.) также богаты хлоридом натрия.

Много соли содержится в мучных и кондитерских изделиях — батончиках, хлебе, пирогах, печенье. Соль является природным усилителем вкуса, поэтому многие кондитеры добавляют ее даже туда, где ее совсем не ожидаешь увидеть. В кафе и ресторанах многие блюда сдабривают солью всё по тем же причинам — чтобы сделать блюдо более вкусным. Если вы решили попробовать диету без соли, то попросите официанта или повара кафе не солить ваше блюдо, чтобы избежать неприятных последствий.

Bessolevaya dieta dlya pohudeniya

Дома нужно привыкать солить блюдо не в процессе приготовления, а уже непосредственно в тарелке — так можно избежать пересола и взять количество потребляемого натрия под свой контроль. Со временем можно уменьшать количество добавляемой соли. Чтобы блюда на бессолевой диете не казались сильно пресными, можно заменять соль на специи и лимонный сок.

В диете без соли также важно употреблять много воды. Дело в том, что соль, как правило провоцирует жаду и мы пьем много воды, чтобы освежить наши рецепторы во рту. А вот при уменьшение соли в рационе может получится так, что про воду мы будем забывать — ее просто не будет хотеться. А во время бессолевой диеты пить воду обязательно — ведь именно нормальное поступление воды в организм помогает выводить излишки жидкости из наших «запасов».

Bessolevaya dieta dlya pohudeniya

Бессолевая диета: противопоказания

При резком переходе с обычного питания на диету без соли могут наблюдаться внезапные отеки по утрам. Не стоит этого бояться, так как ваш организм перестраивает таким образом свои процессы, и какое-то время у вас могут появляться отеки там, где их раньшеникогда не было. Если эти отеки довольно сильные и не проходят в течении несколько дней, то, конечно, стоит обратиться к врачу — возможно, у вас есть противопоказания. И конечно, не стоит пробовать бессолевую диету во время беременности, при тяжелых и острых формах заболеваний, при слишком низком давлении.

Если вы относительно здоровы, то постепенное ограничение (не отказ!) соли может улучить ваше самочувствие и даже поможет похудеть на 1-2 размера. Только учтите, что диета без соли помогает вывести излишки воды из организма, но никак не жира. Чтобы убрать лишний жир, необходимо полностью пересматривать свой рацион и ограничивать употребление определенных продуктов.

 

Прочитано 232 раз Последнее изменение Воскресенье, 30 Апрель 2017 16:41