Как поднять гемоглобин в крови

Воскресенье, 15 Февраль 2015 16:15

Если у вас частая одышка, бледная кожа и ломкие ногти, возможно, у вас анемия (в простонародье «малокровие»). Частые сопутствующие симптомы этого заболевания следующие: мышечная слабость, постоянные головокружения, обмороки, усталость (даже при небольшой умственной и физической нагрузке). Анемия связана с низким уровнем гемоглобина в крови и является серьезным нарушением, которое нельзя игнорировать.

 

Гемоглобин – это специальный белок красных кровяных телец, который транспортирует кислород из легких в другие органы тела. Железо является важным компонентов гемоглобина, поэтому если у вас анемия, то вам просто необходимо ежедневно употреблять продукты, богатые железом. Для поддержания нормального уровня железа женщинам рекомендуется ежедневно получать 18 мг этого элемента с пищей, мужчинам 8-10 мг.

 

продукты для гемоглобина

Продукты, повышающие гемоглобин

Лучше всего железо усваивается их продуктов животного происхождения, особенно из субпродуктов. Печень является кроветворным органом, поэтому самым лучшим источником железа считается свиная печень. На втором месте стоит печень говяжья, затем куриная. Содержание железа в этих продуктах достаточно велико, поэтому врачи советую включать их в свой рацион хотя бы раз в неделю, чтобы повысить уровень гемоглобина.

 

поднять гемоглобин в крови

Некоторые морепродукты также помогают пополнить запасы железа в организме. В большом количестве этот компонент встречается в моллюсках, устрицах и мидиях, немногим меньше – в креветках и икре. Содержание железа в морепродуктах намного выше, чем в мясе. Это важно знать вегетарианцам, которые очень часто страдают от железодефицитной анемии.

 

как повысить гемоглобин

Бобовые и некоторые крупы также можно отнести в категорию продуктов для гемоглобина, ведь они тоже являются прекрасным источником железа. Особенно богаты им горох, чечевица, фасоль, соя, гречневая и овсяная крупа. Много железа и в зелени, особенно в петрушке, а также в некоторых орехах (например, в миндале).

Однако стоит упомянуть, что из растительных пищи железо усваивается всего лишь на 15%, тогда как из животной – на все 40%. Поэтому веганам, полностью отказавшимся от продуктов животного происхождения, необходимо два раза в год проверять кровь на гемоглобин. Если показатели уровня гемоглобина низкие, то возникает необходимость дополнительно принимать железосодержащие препараты, назначенные врачом.

Но низкий уровень гемоглобина отмечается не только у веганов и некоторых вегетарианцев. Бывает так, что железо просто плохо усваивается организмом. На это могут влиять различные факторы. Чаще всего причиной являются нарушения микрофлоры в кишечнике. Если у вас возникают подозрения, необходимо провести дополнительное обследование в медицинских учреждениях.

 

низкий уровень гемоглобина

Мы теряем много железа при кровопотерях. У некоторых женщин при обильных месячных гемоглобин может падать до критической отметки. Также железо снижается во время беременности. Именно поэтому женщинам особенно необходимо следить за уровнем железа и регулярно сдавать кровь, чтобы не доводить ситуацию до критической отметки и своевременно повышать гемоглобин в крови.

 

низкий уровень гемоглобина

Если у вас низкий уровень гемоглобина, но никаких кровопотерь нет, обратитесь к врачу. Возможно, у вас есть скрытое внутреннее кровотечение, которое сложно диагностировать «на глаз». Бывает так, что железо просто не усваивается из-за неправильного сочетания продуктов. Не рекомендуется употреблять продукты, содержащие железо с продуктами, богатыми кальцием. Кальций связывает молекулы железа, предотвращая его всасывание организмом. Поэтому возьмите за правило: молоко, кефир, сыр и творог употреблять отдельно от мяса, гречки и морепродуктов. Также плохо влияет на усвоение железа чай, кофе и алкоголь.

Чтобы повысить гемоглобин, можно дополнительно помогать вашему организму брать железо из продуктов по максимуму. Для этого необходимо добавлять фрукты, овощи и другие продукты, содержащие витамин С, ведь этот витамин помогает железу лучше усваиваться из пищи. Хорошим сочетанием в таком случае будет, например, мясо со свежими овощами или овсянка (без молока) с ягодами или фруктами.

Прочитано 1045 раз Последнее изменение Четверг, 27 Апрель 2017 13:26