13 Апр

Весной возле дома часто можно увидеть невзрачное, но знакомое нам с детства растение – крапиву. Ее молодые побеги появляются как грибы после дождя, и очень быстро все лужайки покрываются этим, так сказать, «сорняком». Большинство современных людей не любят крапиву, ведь она сильно жжется и прогуливающимся зевакам часто доставляет кучу хлопот. Но у крапивы много полезных и лечебных свойств, о которых знали наши предки.

 

11 Апр

Красный острый перец (еще известный как перец чили) популярен в многих странах как жгучая приправа. Особенно любят добавлять острый перец народы южных стран, но и на наших кухнях эту ароматную пряность можно увидеть довольно часто. Этот продукт достоин особого внимания, ведь он не только придает пикантности нашим блюдам, но также имеет несколько полезных свойств.

10 Апр

Впереди лето, и вот уже на прилавках появляются свежие спелые фрукты всех цветов и мастей. Многие люди уверены, что фрукты — это, безусловно, полезная пища. Ведь не зря все врачи и диетологи твердят нам: «Хочешь быть стройным и здоровым, ешь много фруктов!» А всё ли так однозначно?

07 Апр

При словосочетании «фастфуд» у многих в голове возникают ассоциации с гамбургерами, картошкой фри и колой — и это верные ассоциации, но не все. Фастфудом называют еду быстрого приготовления, которая приятна на вкус из-за специфических усилителей вкуса, богата углеводами и вредными жирами и невероятно калорийна. 

27 Март

Сахарный диабет — это тяжелое хроническое заболевание, которое связано с нарушением усвоения глюкозы. К сожалению, в последние годы диабет распространяется подобно эпидемии по всему миру, разрушая здоровье и жизни огромного количества людей. Это заболевание имеет множество серьезных последствий, включая болезни сердечно-сосудистой системы, почек, зрения и другие осложнения.

23 Март

Если вы сомневаетесь по поводу того, эффективен ли подсчет калорий для похудения, то знайте — вы не одиноки. Большинство людей, интересующихся диетами и правильным питанием, свято уверены в принцип: чтобы худеть, необходимо сжигать больше калорий, чем потребляешь. Однако некоторые диетологи и физиологи считают подсчет калорий, мягко говоря, не совсем действенной методикой. Почему?

21 Март

Бессолевая диета для похудения считается достаточно эффективной, и вот почему. Лишний вес в нашем теле очень часто связан не только с избытком жира, но и с задержкой жидкости в организме. Именно натрий, который является основным компонентом соли (хлорида натрия), задерживает избытки воды в теле, вызывая отеки и некоторые проявления целлюлита. Если грамотно подойти к этому вопросу, до диета без соли поможет не только похудеть, но и подтянуть всё тело.

16 Март

Квашеная капуста — довольно традиционное блюдо не только на территории России, Белоруссии и Украины, но и в Азии (Китае, Корее) и некоторых странах Европы (Германии, Чехии и т. д.). Квашеная капуста считается доступным, недорогим и очень полезным продуктом, который можно употреблять как на гарнир, так и в качестве салатов.

Красную рыбу любят многие за нежный вкус и относительно невысокую калорийность (по сравнению с мясом). Любая красная рыба (как правило, лососевых пород) богата ценным белком и очень полезными жирами. Если вам нравится низкоуглеводная диета, то рекомендуется этот продукт включать в ваш рацион хотя бы 1-2 раза в неделю. Сегодня мы приготовим полезный низкоуглеводный ужин, на который у нас уйдет всего 15 минут!

Яйца и креветки — великолепные и здоровые низкоуглеводные продукты. В них много полезного жира и белка, поэтому блюда, приготовленные из этих компонентов, всегда будут сытными и не вызовут чувства тяжести, если не переедать. Самый простой рецепт из яиц — это, конечно же, омлет. В данном рецепте мы его приготовим без молока.