Шпинат, как и любые листовые овощи, содержит в себе много клетчатки и важных витаминов, например витамин К. Еще шпинат низкокалориен и не богат углеводами (всего 2 гр. на 100 гр.). Благодаря таким свойствам, шпинат можно с успехом применять в диетическом питании в качестве полезного компонента многих блюд. 

Пончики любят почти все, да только вреда от них больше, чем удовольствия. Связано это, конечно, с высоким содержанием углеводов и с тем, что чаще всего их готовят во фритюре. Такой десерт однозначно вреден не только для нашей талии, но и для желудка. Однако есть способ приготовить такие пончики, которые можно употреблять даже на кето диете.

27 Июль

Фастфуд, который хоть и нравится многим людям на вкус, увы, считается вредной пищей из-за высокого содержания углеводов и плохих жиров. Поэтому многие последователи кето-, палео- диет и просто здорового питания обходят рестораны быстрой еды за километр. Однако нам вполне по силам приготовить «безопасную» версию любимого вредного блюда, которая по вкусу будет напоминать, например, Биг Мак.

26 Июль

Когда кто-то говорит, что он не любит цуккини, можно на это ответить: «Ты просто не умеешь их готовить». И ведь правда, цуккини в сочетании с приправами и дополнительными ингредиентами, могут стать отличной интересной закуской или полезным гарниром. Самое главное, что калорий и углеводов в этом овоще экстремально мало, зато клетчатки и калия — хоть отбавляй.

26 Июль

Люди, которые сидят на кето-диете и на других низкоуглеводках, иногда страдают от отсутствия десертов и лакомств. Ведь почти все они содержат в себе огромное количество углеводов, а по правилам выше упомянутых диет углеводы нужно урезать по максимуму. Поэтому изобретаются такие рецепты, где в основе лежат орехи, семечки, сыры, творог, и иногда темный шоколад.

24 Июль

Последователям кето и низкоуглеводных диет приходится постоянно экспериментировать и придумывать замену некоторым традиционным блюдам и продуктам. Ведь большинство из них содержит в себе много сахаров. Рис, например, на четверть состоит из углеводов. И, хотя для многих людей этот продукт безусловно диетический и полезный, любители низкоуглеводок предпочитают отказываться и от него.

18 Июль

Пожалуй, нет в постсоветских странах человека, который бы не знал вкус земляники. Хороша ведь ягодка, ничего плохого и не скажешь! Варенье из нее душистое, ароматное, да еще и полезных компонентов великое множество. Тут и аскорбиновая кислота, и органические кислоты, и вещества, необходимые организму во все времена года.

10 Июль

«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?». Этим вопросом не задавался, наверное, только ленивый, ведь все мы верим в чудо наряду с «волшебными» таблетками и легкими способами похудеть. Ко всем этим магическим средствам сегодня прибавилась теория продуктов с отрицательной калорийностью. Что это такое и помогает ли это сбросить вес? Давайте разбираться.

07 Июль

Аллергией называют сверхчувствительность иммунитета отдельных людей к некоторым раздражающим факторам (аллергенам). Проявляется аллергия чаще всего в виде зуда, чихания, слезливости, першения в горле, тошноты, красных пятен и волдырей на коже. Иногда возникают отеки и даже опасный анафилактический шок. По данным Всемирной Организации Здравоохранения на 2016 год 8 жителей планеты из 10 страдают или хоть раз страдали аллергией. В этой статье мы собрали самые распространенные для человека аллергены.

06 Июль

Жиры — это важные компоненты, которые участвуют во многих процессах нашего тела. Они регулируют производство некоторых гормонов, защищают мембрану клеток, помогают усваиваться витаминам, регулируют температуру тела, поддерживают иммунитет, а также здоровье кожи, волос, ногтей. Жиры жизненно необходимы нашему организму, чтобы быть здоровым. А детям и подросткам жиры помогают правильно развиваться и расти.